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UCSC Farm
カリフォルニア大学サンタルーズ校(UCSC)アグロエコロジーと持続可能食料システムセンター
「The Center for Agroecology and Sustainable Food Systems (CASFS)」のプログラムは、
大学キャンパス内に2万5千坪の有機農法の農場を持ち、生態学的に持続可能な有機農業の研究や教育、実践をしています。
また地域で有機農法を始めたい、あるいは進化させたいという一般の人達を対象にしたトレーニングプログラムも提供しています。